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Domaine des travaux

Normalisation des méthodes d'échantillonnage et d'analyse des corps gras d'origines animale, végétale et marine, à l'exception toutefois des méthodes d'analyse développées spécifiquement pour le lait et les produits laitiers

Liens utiles

  • Projets de travail et nouveaux projets préliminaires
  • Documents de travail (compte utilisateur nécessaire)
  • Outils TI pour l'élaboration des normes
  • Parcourir les documents rendus accessibles par ce groupe
93

Normes ϲʿ publiées *

8

Projets de normes ϲʿ *

31
Membres participants
31
Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

ééԳ Titre Type
ϲʿ/TC 34/SC 11/JWG 1  𳦰éٲ." data-bs-placement="top" data-bs-trigger="focus" role="button" tabindex="0" data-bs-html="true"> Groupe mixte ϲʿ/TC 34/SC 11 - ϲʿ/TC 34/SC 5: "Fatty acids at the sn-2 position of triacylglycerol molecules — Enzymatic transesterification method" Groupe de travail
ϲʿ/TC 34/SC 11/JWG 2  𳦰éٲ." data-bs-placement="top" data-bs-trigger="focus" role="button" tabindex="0" data-bs-html="true"> GT mixte ϲʿ/TC 34/SC 11 - ϲʿ/TC 34/SC 2: Classification et description Groupe de travail

 

Groupes de travail mixtes dont la responsabilité incombe à un autre comité
ééԳ Titre
ϲʿ/TC 34/SC 2/JWG 1 Nomenclature
Comités en liaison vers le ϲʿ/TC 34/SC 11

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ϲʿ/TC 34/SC 11:

ééԳ Titre ϲʿ/CEI
ϲʿ/TC 34/SC 2 Graines et fruits oléagineux et farines de graines oléagineuses ϲʿ
ϲʿ/TC 34/SC 6 Viandes, volailles, poissons, oeufs et leurs produits dérivés ϲʿ
ϲʿ/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle ϲʿ
ϲʿ/TC 91 Agents de surface ϲʿ

 

Comités en liaison depuis le ϲʿ/TC 34/SC 11

ϲʿ/TC 34/SC 11 peut accéder aux documents des Comités ci-dessous :

ééԳ Titre ϲʿ/CEI
ϲʿ/TC 34/SC 5 Lait et produits laitiers ϲʿ
ϲʿ/TC 34/SC 6 Viandes, volailles, poissons, oeufs et leurs produits dérivés ϲʿ
ϲʿ/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle ϲʿ

 

Organisations en liaison (䲹éǰs A et B)
Sigle Titre 䲹éǰ
AOAC INTERNATIONAL AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities A
AOCS American Oil Chemists' Society A
CAC Commission du Codex Alimentarius A
EC - European Commission Commission européenne A
FEDIOL The European Vegetable Oil and Proteinmeal Industry A
FOSFA The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations (FOSFA) A
IFFO International Fishmeal and Fish Oil Organisation A
IFIA International Federation of Inspection Agencies A
IOC Conseil oléicole international A
IUPAC Union internationale de chimie pure et appliquée A
USP US Pharmacopeial Convention A

Date Mois Lieu TC/SC Note
24-25 Octobre 2024 Milano (Italy) ϲʿ/TC 34/SC 11  

* Information définitive mais réunion pas encore convoquée
** Provisoire

ϲʿ/TC 34/SC 11 - Secrétariat

BSI [Royaume-Uni]

FOSFA International
4-6 Throgmorton Avenue
London EC2N 2DL
Royaume-Uni

Tel: +44 207 283 55 11
Fax: +44 207 623 13 10