Numéro de référence
ϲʿ 5549:1978
ϲʿ 5549:1978
Caséines et caséinates — Détermination de la teneur en protéines (Méthode de référence)
Edition 1
1978-06
ԲԳܱé
ϲʿ 5549:1978
11615
ԲԳܱé (Edition 1, 1978)

éܳé

La présente Norme internationale spécifie une méthode de référence pour la détermination de la teneur en protéines de tous les types de caséines et de caséinates, à l'exception de ceux contenant du caséinate d'ammonium ou d'autres composés ammoniacaux ou d'autres composés contenant de l'azote non protéique.

Informations générales

  •  : ԲԳܱé
     : 1978-06
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 3
  • ϲʿ/TC 34/SC 5
    67.100.99 
  • RSS mises à jour

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