Numéro de référence
ϲʿ 34101-1:2019
Norme internationale
ϲʿ 34101-1:2019
Cacao durable et traçable — Partie 1: Exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao
Edition 1
2019-05
ʰéܲ
ϲʿ 34101-1:2019
64765
ʳܲé (Edition 1, 2019)
Cette norme comprend 1 amendement.

ϲʿ 34101-1:2019

ϲʿ 34101-1:2019
64765
Langue
Format
CHF 173
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éܳé

Le présent document spécifie les exigences de niveau élevé relatives aux systèmes de management pour la production durable de fèves de cacao, y compris les processus post-récolte, le cas échéant, et la traçabilité de fèves de cacao produites de manière durable au sein de l'organisme produisant des fèves de cacao.

NOTE 1 Les processus post-récolte comprennent l'ouverture des cabosses, la fermentation, le séchage, le tri, le conditionnement, le transport et le stockage des fèves de cacao.

Seuls les organismes satisfaisant à la fois aux exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao du présent document ou de l'ϲʿ 34101‑4:2019, Annexe A ou B, et aux exigences de performance de l'ϲʿ 34101‑2 peuvent déclarer que les fèves de cacao sont produites de manière durable.

NOTE 2 L'ϲʿ 34101‑4 spécifie les exigences pour les systèmes de management de la durabilité du cacao aux niveaux seuil et moyen.

Informations générales

 Amendements

Des amendements sont publiés lorsqu’il s’avère que de nouveaux éléments doivent être ajoutés à un document normatif existant. Ils peuvent également inclure des corrections d’ordre rédactionnel ou technique à appliquer au document en vigueur.

Amendement 1

Changements concernant les actions en lien avec le climat

Edition 2024

ϲʿ 34101-1:2019/Amd 1:2024
88417
Langue
Format
CHF 0
Frais d'expédition non compris

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