Reference number
ϲʿ 11056:2021
International Standard
ϲʿ 11056:2021
Sensory analysis — Methodology — Magnitude estimation method
Edition 2
2021-05
Preview
ϲʿ 11056:2021
72863
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 2021)

ϲʿ 11056:2021

ϲʿ 11056:2021
72863
Язык
Формат
CHF 151
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в

Тезис

This document specifies a method for applying magnitude estimation to the evaluation of sensory attributes. The methodology specified covers the training of assessors, and obtaining magnitude estimations as well as their statistical interpretation.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2021-05
    : Опубликование международного стандарта [60.60]
  •  : 2
  • ϲʿ/TC 34/SC 12
    67.240 
  • RSS&Բ;обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)